Статья о том, как правильно солить рыбу. Описаны три способа соления: сухой, мокрый и провесной. Для каждого способа приведены подробные инструкции по приготовлению. В статье также указаны рекомендации по хранению рыбы во время соления.
Статья о том, как правильно солить рыбу. Описаны три способа соления: сухой, мокрый и провесной. Для каждого способа приведены подробные инструкции по приготовлению. В статье также указаны рекомендации по хранению рыбы во время соления.